-
Babka piaskowa
Jak ostatnio pisałam na facebooku choroba zabrała mi cały apetyt i chęć do gotowania niestety też. Zła passa kulinarna trwa, ale jeść trzeba. Wróciłam więc do początków w kuchni i ... -
Bakłażan w roli głównej
Aż trudno mi w to uwierzyć, ale w tym roku po raz pierwszy jadłam bakłażana! Była to w tej kategorii miłość od pierwszego wejrzenia:) I choć wersji podawania jest wiele, ... -
Polędwica z tuńczyka w sosie koperkowym
Tuńczyka zwykle dodawałam do sałatek, albo do sosów do makaronów. Kiedy ostatnio zobaczyłam w sklepie polędwicę z tuńczyka postanowiłam spróbować. Okazało się, że niebywale łatwo się ją przyrządza. Na opakowaniu ... -
Przekąska – krążki cebulowe
Tania, szybka, przekąska, może być jednym z dodatków do obiadu. Jedna z nielicznych rzeczy, którą smażę z mojej kuchni:) Składniki: * cebula * mąka * bułka tarta ... -
Łosoś w porach
Kolejny prosty łososiowy przepis. Inspiracji zaczerpnęłam z Tawerny Dominikańskiej w Gdańsku, którą rewolucjonizowała pani Magda Gessler. Składniki: * filety łososia * pory * śmietana (ja użyłam 12%) * oliwa z ... -
Mus truskawkowy z lodami i bitą śmietaną
W tym tygodniu miałam okazję zrobić dużo różnych zdjęć, ale zupełnie nie po drodze było mi do komputera. Jak dobrze, że chociaż istnieje internet w telefonie! Wczoraj był ważny dzień, ... -
Łosoś w roli głównej – obiad dwudaniowy
Te dwa dania świetnie sprawdzą się we wiosennym menu, można je dość szybko i łatwo przygotować, a pierwsze danie, robi się równolegle z drugim. KREM ZIEMNIACZANY Z PIECZONYM ŁOSOSIEM I ... -
Gołąbki sojowe
Nie przepadam za gołąbkami z mięsem mielonym, moja mama zwykle robiła mi alternatywnie z kaszą gryczaną i pieczarkami. Ja wpadłam w sklepie na sojowe "mięso mielone" i zainspirowałam się przepisem ... -
Krem marchewkowy z serem
Zdecydowanie coś pysznego. I banalnego zarazem. Kiedy podacie go znajomym zobaczycie w ich oczach zdziwienie, kiedy już zjedzą, zawsze jak będą do Was chcieli wpaść, poproszą, żebyście go ugotowali. Krem ... -
Włoska zupa pomidorowa
Od kiedy pierwszy raz jadłam ją we włoskiej restauracji Angelo w Łodzi, którą prowadzi właśnie tytułowy bohater szukałam jej smaku w wielu miejscach. Niby nic wielkiego - zupa pomidorowa. Jej ...
