Projekt "5 porcji warzyw, owoców lub soku" to łatwa koncepcja na zdrowe odżywianie, o której warto przypominać, a także wdrażać w życie. Dobre nawyki trzeba kształtować od najmłodszych lat. Nie jestem mamą, ale aktywną ciocią wielu dzieci, a także starszą siostrą czwórki już w tej chwili dorosłego rodzeństwa i dzięki temu doskonale wiem, jak trudnym tematem dla kilkulatków bywa jedzenie. Podczas wizyty mojej dziewięcioletniej chrześnicy w czasie ferii sama się o tym przekonałam, ale myślę, że nieźle sobie poradziliśmy, a Martyna ani nie chodziła głodna, ani nie była zmuszana do jedzenia. Dziś mam dla Was kilka propozycji przekąsek dla dzieci, które świetnie wpiszą się w zdrową i zrównoważoną dietę.
Warto wspomnieć, że przy każdej propozycji, dodatkiem jest szklanka soku, która może być także jedną z 5 porcji warzyw lub owoców, które należy dziennie spożywać.
Dlaczego warto pić soki?
Do soków 100% dostępnych w sklepach zabronione jest dodawanie konserwantów, sztucznych barwników i aromatów, a także cukrów. Cukier, który występuje w tych sokach jest naturalnym składnikiem owoców lub warzyw, z których sok jest wykonany.
Soki zawierają składniki odżywcze niezbędne do prawidłowego funkcjonowania całego organizmu. Znajdziemy w nich między innymi: sole mineralne, błonnik, naturalne przeciwutleniacze, czy witaminy takie jak C, E, prowitaminę A oraz mikro- i makroelementy, takie jak potas, fosfor, czy magnez. Więcej pisałam o tym TUTAJ i jeśli nie czytaliście jeszcze tego tekstu, bardzo Was zapraszam.
Ważnym aspektem jest również to, że dzieci zazwyczaj nie przepadają za warzywami i owocami, a sok to sprytna forma przemycenia witamin, które w owocu lub warzywie się znajdują 🙂
Pomysły na przekąski dla dzieci
Omlet jajeczny i szklanka soku
Nie tylko my dorośli zwracamy uwagę na estetykę podania. Dzieci także cenią oryginalność. Lubią także pomagać w kuchni, co wydaje mi się fantastycznym tematem na wspólne spędzanie czasu. Omlet jajeczny to pożywna propozycja, którą możemy modyfikować. Mój omlet składa się z jajka, pomidorów, sera, szynki drobiowej, natki pietruszki i odrobiny różowej soli (znacznie zdrowsza od tradycyjnej spożywczej soli). Wszystko drobno pokrojone i wymieszane, wlewam do silikonowej formy w kształcie serca na patelni. To pyszna opcja nie tylko dla dzieci:)
Roladki z szynki i sera + szklanka soku
Idealne, kiedy czas nas goni, a zjeść przecież trzeba. To dobry zamiennik kanapki, na mniejszy głód, między posiłkami. Przy okazji można przemycić jakieś warzywa. Gadżety, które dzieci uwielbiają to naklejki - dobrze mieć pod ręką w każdej sytuacji. A szklanka soku z naklejką, to już prawdziwa radość:) Sprawdziłam i polecam wykorzystać:)
Banany z rodzynkami i szklanka soku
...i jogurtem naturalnym z odrobiną miodu, posypane startą czekoladą. To szybka przekąska, ale jednak efektowniejsza niż sam banan. Szklanka soku będzie pożywnym uzupełnieniem takiego posiłku.
Twarożek z warzywami i szklanka soku
Dzieci uwielbiają rezygnować ze sztućców. Taki rodzaj przekąski też może być miłą, ale przede wszystkim zdrową odmianą dla dzieci, ale i dla całej rodziny. Twarożek nakładany na warzywa plus porcja owoców w postaci szklanki soku, to same witaminy.
*Materiał sfinansowany ze środków Funduszu Promocji Owoców i Warzyw
Ona: Sama chyba sobie takie przekąski przygotuję;)
On: Ja tez poproszę;)
