Nasz dzień jest bardzo intensywny i czasem samodzielne przygotowanie posiłków graniczy z cudem. Dlatego szukamy różnych ciekawych rozwiązań, które mogą nam to ułatwić. Szukamy prostych, zdrowych przepisów i przedmiotów, które ułatwiają życie w kuchni.

Jak wiecie uwielbiamy testować nowe sprzęty, ale uwielbiamy też gotować i rzecz jasna jeść:) To wszystko udało się połączyć i od miesiąca testujemy w naszej kuchni wielofunkcyjny robot Kohersen Mycook. Początkowo aż trudno mi było uwierzyć, że w jednym sprzęcie znajduje się tyle funkcji. Ale po kolei:)

Kohersen Mycook to bardzo nowoczesne urządzenie hiszpańskiej producenta, które jest świetnie wykonane, zastosowano w nim indukcyjny system podgrzewania, robot ma intuicyjny panel sterowania, a także zespół samoostrzących noży, a nawet rewelacyjną funkcję samoczyszczącą! (niesamowicie oszczędza to czas!).

W tym urządzeniu przygotujemy i ugotujemy zupę, dania główne, sałatki i surówki, sosy, koktajle, wyrobimy ciasto na pieczywo i ciasta, czy przygotujemy posiłki dla niemowląt. Więcej informacji znajdziecie TUTAJ.

Na początek pokażemy Wam trzy proste przepisy, które przygotowaliśmy z wykorzystaniem tego sprzętu. Mam nadzieję, że Was zainspirujemy prostym, szybkim i przede wszystkim zdrowym przygotowywaniem posiłków.

Zupa brokułowa

W robocie Kohersen Mycook przygotowaliśmy ją inaczej niż zwykle. Przede wszystkim ubrudziliśmy znacznie mniej naczyń, a dodatkowo zrobiliśmy naprawdę szybko bardzo smaczną i aromatyczną zupę.

Jak to zrobiliśmy?

Wystarczy pokroić warzywa i wrzucić je do robota i następnie chwilę miksować. Dodaliśmy pół łyżki masła klarowanego i w robocie podsmażyliśmy warzywa. Zalaliśmy wodą, włożyliśmy mięso i zaczęliśmy gotować. Mięso można włożyć do oddzielnego koszyczka i później łatwo wyjąć je z zupy. W trakcie gotowania dodaliśmy przyprawy, ziemniaki i brokuły. Gotowe! Pyszna aromatyczna i zdrowa zupa była gotowa w mniej niż pół godziny! Robot dalej dużo fajnych możliwości, m.in. gotuje dzięki indukcji i daje możliwość gotowania na parze.

Koktajl malinowy

Mój ulubiony! Wystarczy przygotować maliny, banany, jogurt naturalny, mleko i odrobinę miodu. Wszystko miksujemy w robocie. Ale najlepsze jest to, że po przelaniu koktajlu do szklanek nie musimy się martwić jego myciem! Robot ma funkcję samoczyszczącą, na koniec przepłukujemy wodą i gotowe! Dla mnie to ogromny plus!

Kanapki z pastą jajeczną

Pasta jajeczna to smaczne urozmaicenie śniadania. W robocie możemy wyrobić także ciasto na chleb, ale tym razem skorzystaliśmy z pomocy naszej piekarni (choć już nie mogę się doczekać, kiedy zacznę sama piec!). Jajka gotujemy w urządzeniu Kohersen Mycook.  Do pasty jajecznej użyliśmy oczywiście jajek (po które jeździmy do pewnej milej pani:) ), domowego majonezu (Kuba robi naprawdę pyszny majonez!), soli, pieprzu i szczypiorku. Konsystencja pasty po chwili była doskonała, jajka odpowiednio zmielone, a szczypiorek został widoczny w paście. Pysznie!

Na początek przetestowaliśmy proste przepisy z książki Kohersen Mycook, którą dostaliśmy razem z robotem, ale kiedy już poznaliśmy działanie sprzętu czas na te bardziej zaawansowane. Przepisy proponowane przez markę znajdziecie TUTAJ.

A Wy co pysznego ostatnio przygotowaliście do jedzenia?:)

Poniżej możecie obejrzeć mój ostatni odcinek: